Два способа сделать быстро малосольные огурцы, чтобы через пару часов уже похрумкать. Первый - так делала раньше: в кастрюлю нарезать огурцы на 4 части, хоть вдоль хоть поперек, как кому нравится; соль, укроп, нарезать чеснок и залить кипятком. Через два часа остынет и просолится. А запах...с картошечкой.. Второй способ - сухой засол. Те же самые продукты положить в полиэтиленовый мешочек, потрясти и положить мешочек на тарелку. Мимо идете - переверните его, там уже вышел огуречный сок и засолка огурцов идет. Через 2-3 часа тоже готово. Очень вкусно, запах малосольных огурцов будит аппетит. Читайте советы Домовитой, ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Другие статьи: Как выбрать сгущенку, Вишневое варенье и ...