Boiled egg — варёное яйцо
Классический завтрак, различают две разновидности hard-boiled egg — яйцо, сваренное вкрутую и soft-boiled egg — яйцо, сваренное всмятку.
Fried egg — яичница-глазунья
Жареные яйца традиционный завтрак в Великобритании, обычно подается с беконом — fried eggs with ham.
Scrambled eggs — яичница-болтунья
Это блюдо иногда называют скрэмбл, могут подать с овощами — with vegetables.
Omelet — омлет
Считается блюдом, родом из французской кухни, существует множество разновидностей. В традиционном рецепте готовится с добавлением молока в духовке или на медленном огне в сковороде под крышкой.
Egg poached — яйцо-пашот
Яйцо-пашот также пришло из французской кухни, часто подается на хлебе с зеленью или овощами.
