С приходом августа в Астрахани, как и во всех российских регионах, стартует сезон продажи арбузов и дынь. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что покупать бахчевые стоит только в санкционированных местах и при наличии у продавца медкнижки. Приобретённые вдоль автодорог арбузы и дыни могут навредить здоровью, поскольку в них накапливаются тяжёлые металлы из выхлопных газов автомобилей.
Кстати, арбузы и дыни лучше всего есть в первой половине дня, - заявила агентству ТАСС член Национальной ассоциации диетологов Наталья Круглова:
«Нужно понимать, какое количество этих продуктов будет съедено. Хорошо, если это будет отдельный приём пищи, поскольку если это есть с основным приёмом пищи, то это будет такая определённая нагрузка для пищеварительной системы. И если есть цель снижения веса, если есть лишний вес, тогда эти продукты стоит использовать в первой половине дня, поскольку они содержат углеводы, что может способствовать набору лишнего веса. Ну где-то в перекус между завтраком и обедом можно позволить себе поесть арбуза и дыни. По количеству - порядка 150-200 грамм на одну порцию - это вот такая стандартная порция этих продуктов. Ну так, если это в ломтиках, то один крупный, может быть, ломтик арбуза - вот так можно ориентироваться».
Напомним, ранее Роспотребнадзор проверил продающиеся в России бахчевые, нарушения были выявлены в 4% продукции.
