«Все начинается с любви,» — мне часто вспоминается эта фраза. История эко-отеля на Мальдивах, в котором мы оказались с любимым мужем, тоже началась с любви. Soneva – это Сону плюс Ева Шивдасани, основатели сети роскошных эко-курортов. С Сону я познакомилась два года назад, когда он приезжал в Москву, и тогда я занесла в список своих 100 желаний: обязательно приехать в Soneva Fushi. Счастлива поделиться: мечты имеют свойство сбываться.
Маленький самолет садится прямо на океан у пристани, мы пересаживаемся на яхту. После приветствий сотрудники предлагают нам прохладный кокосовый орех в качестве велком-дринка и специальный мешочек с надписью No news, no shoes, куда мы убираем свою обувь и оказываемся босиком на все следующие дни в раю. Уже в этот момент мы забываем, что где-то есть Москва, работа, цивилизация и какие-либо условности. Что интересно, на самом острове нет ресепшенов, и регистрацию делать не нужно: все необходимые документы предлагают заполнить на айпаде перед полетом, пока ты сидишь в лаунже маленького аэропорта и ждешь самолет от Soneva Fushi.
В Soneva пропагандируют именно такой вид роскоши: связь с землей, которую в обычной жизни нарушает обувь и асфальт; отсутствие дресс-кода, автомобилей и вайфая; салат и овощи с грядки из собственного органического сада; натуральные материалы – в любых предметах, которых ты касаешься; уединение посреди дикой, но очень ухоженной природы. В общем, жизнь в стиле Робинзона Крузо с одним важным отличием – комфорт и сервис на все 10 звезд. Всем гостям полагается свой Пятница – личный батлер, который находится на связи 24/7. Но мы, если честно, стеснялись лишний раз тревожить нашего Пятницу. К тому же, и особых желаний тут особо не возникало – на острове все так устроено, что любые потребности просто предугадываются.
Пока ты еще собираешь чемоданы в Москве, тебе присылают анкету, где уточняют все предпочтения. Какую подушку вы желаете: большую, маленькую, набитую гречкой или бамбуковую. Какую музыку в душе хотите слушать: звуки природы, мантры или релакс. Какую кухню любите: тайскую, японскую, фьюжн. Какие вина, какое мороженое, какой сыр. Нужен ли вам велосипед.
Когда мы приехали, нас уже ждал парный велосипед, но нам очень нравилось ходить пешком по острову, на котором мы почти не видно людей – встречались только за завтраком и обедом, — зато по дорожкам бегают кролики и маленькие курочки.
Вся территория принадлежит отелю: там сохранена первозданная дикая природа, но видно, сколько ресурсов вкладывается на поддержание всей этой эко-структуры.
60 вилл разного размера. В нашей было две спальни, гостиная, ванная на улице, душ в джунглях, вид на маленький бассейн и океан. Когда мы вечером возвращались, в зоне отдыха на вилле уже горели свечи – наш Пятница трепетно относился к созданию атмосферы. Сону считает, что в таком месте можно легко попасть в состояние потока – и поэтому повсюду в комнатах лежат деревянные ручки и бумага, чтобы всегда можно было записать гениальную мысль или творческую идею, которая пришла тебе в голову.
Телевизор!? Нет, не слышали. Впрочем, он есть – спрятан в большом чемодане. Но зачем, если на острове есть собственная обсерватория и можно смотреть на звезды в телескоп, а по вечерам проходят традиционные кинопоказы под открытым небом, на лежаках, с попкорном и фуршетом. Мы смотрели «Пианиста», а, говорят, как-то Шон Пенн лично устраивал показ своих фильмов. Звезды вообще любят уединиться в Soneva Fushi: и Мадонна тут бывает, и Брэд Питт.
Для звездных гостей есть роскошные виллы на 10 спален со своим спа, фитнесом и винной комнатой. Их можно выкупать и потом сдавать в аренду. Одну такую недавно купили русские.
При наличии такого спа, который организован при отеле, больше ничего и не надо: множество процедур, Аюрведа и полное расслабление. Есть пространство для практик – можно брать уроки йоги и медитации. Я теперь мечтаю провести там свою медитацию.
А еще мне захотелось впасть в детство, когда я увидела kid’s zone: пианино на полу, игрушки (все recycle), бассейн, комната для художеств, театральная комната – точно будет чем заняться, если вы приехали с ребенком.
Питание органическое – пара гектаров земли отдано под сад и огород. Там выращивают овощи, фрукты, травы, причем, им интересно растить то, что само на острове не растет, поэтому в ассортименте есть даже грибы.
Такого разнообразия блюд я не видела нигде и никогда: разные виды национальных кухонь, завтрак и обед – шведский стол, свежайшая рыба и морепродукты, много пробиотиков. А помимо «основного меню» — сырная комната, шоколадная комната, комната с мороженым (50 сортов, делают, конечно, сами), винный погреб – все это открыто 24 часа в сутки.
Один вечер мы плавали на яхте с фуршетом, смотрели на закат и на стаю дельфинов. Проводили нетворкинг на косе в океане (немножко работы в этой поездке все-таки было) – там, при желании, можно встретить рассвет, устроить романтический ужин или даже переночевать. Океан кристальной чистоты с множеством ярких необычных рыб – конечно, предусмотрен снорклинг. Надоели рыбки – здесь же в океане есть бар в воде и ресторан с мишленовскими поварами, эко-архитектурой и горкой, с которой съезжаешь в воду.
У некоторых моих друзей было предубеждение, что на Мальдивах скучно. Так вот, Soneva Fushi – это место, где точно не заскучаешь.
История этого бизнеса – действительно про любовь. Сону – наследник богатой английской семьи, Ева – красавица модель, они встретились, полюбили друг друга, поженились. Оба очень любили Мальдивы, говорили, что, наверное, в одной из прошлых жизней там был их дом. Стали мечтать о собственном доме на одном из островов. Частный дом построить было нельзя, а вот отель можно, и они решили открыть свой первый эко-курорт.
Почему эко? Потому что история не только о любви мужчины и женщины, но и любви к природе и миру в целом. Когда молодые люди начали изучать, как устроена сфера туризма на Мальдивах, обнаружили, что там никто не задумывался об экологии, и все отели очень сильно загрязняли пляжи и океан. В одном из интервью Ева рассказывала, что население острова воспринимало пляж как мусорную свалку и использовало только по этому назначению.
Теперь на острове нет мусора – 90% отходов перерабатывается, отходы сжигают и получают, таким образом, уголь и удобрения для огородов, питьевую воду производят сами. На фабрике по переработке стекла переплавляют бутылки – и с соседних курортов тоже, — из цветного стекла делают красивую посуду. На ресайклинге в Soneva Fushi зарабатываются миллионы долларов, которые вкладываются в различные благотворительные проекты – причем, не только на Мальдивах.
Потрясающий пример того, как можно вести бизнес, который позволяет восстанавливать природу, а не только не вредить ей.
Помимо этих важных вещей, которые очень перекликаются с интересами Organic Woman, мне очень близка расшифровка нашего любимого понятия SLOW LIFE, в которой прописаны все ценности Soneva:
Sustainable – устойчивый, возобновляемый,
Local – местный,
Organic – органический, экологически чистый,
Wellness – хорошее здоровье,
Learning – обучение,
Inspiring – вдохновляющий,
Fun – веселье,
Experiences – опыт.
Следуя этим понятным ориентирам и заручившись поддержкой единомышленников, можно создать свое место силы практически в любой точке Земли. Эту мысль я записала одним звездным вечером на Мальдивах и вернулась домой с полностью заряженными батарейками и новым мечтами.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен.
Источник: https://organicwoman.ru/soneva-fushi/