Специи
Хотя огромные количества специй, на которые вы смотрите, не испортятся в течение длительного времени, они быстро устареют. Вероятность того, что вы собираетесь использовать огромное количество из них, прежде чем они это сделают, маленькая.
Неочищенный рис
Это зерно имеет даже более естественные масла чем белый рис, значит что срок годности при хранении долгий, конечно, но он не навсегда. Он может быть тухлым.
Кофе
Опять же, кофейные зерна, скорее всего, не испортятся, но они потеряют вкус и аромат только из-за того, что некоторое время будут хранится. Это то, что нужно учитывать, если вы помешаны на кофеине.
Мука
Если она пролежит достаточно долго, мука сохранит и привлечет влагу. И это не очень хорошая новость.
Разрыхлитель
Не похож на пищевую соду, разрыхлитель привлечет влагу если не сохранить как следует.
Сыр
Да, люди покупают сыр оптом, и нет, это не обязательно то, что вы хотите сделать. Замораживание также не является решением для долговечности здесь — это просто не закончится хорошо.
Приправы
Как только вы открываете приправу, будь то майонез или кетчуп или что-то еще, срок ее хранения становится крайне короче.
Орехи
Орехи так-же впитывают влагу.
Масло
Постепенно теряет свою годность.
