А любите ли вы раков, как люблю я их? В Швеции во вторую субботу августа празднуется один самых древнейших праздников Фестиваль раков.
В старину шведам, любителям раков, закон разрешал ловить и есть их всего два месяца в году — в августе и в сентябре. Когда наступала эта долгожданное время , народ приступал к охоте по полной программе. По сей день, в начале августа, прилавки магазинов ломятся от раков, а речной рак в Швеции — «тема» августа. Начинается недельная вечеринка- застолье. Накрываются столы с экзотическими блюдами, народ гуляет, веселится, детишки на аттракционах веселятся.
Как вы едите раков? Пиво с раками или раков с пивом? Я , например, раков подъедала в детстве, а пиво , когда подросла за 20... Совместить не удалось. Да и кушать их проблематично. Мяса - чуть, а добыть его из вареного красного предмета - настоящая морока. Зато это ничуть не смущает шведов. Они их едят холодными, да еще со смаком, с специфическим причмокиванием и громким высасыванием...Аппетитно?
Присоединяйтесь! Подписывайтесь на канал и будет еще больше вкусных новостей и событий :)