Для любителей корейской кухни этот простой рецепт станет настоящим спасением. На основе этой рецептуры всегда можно приготовить вкусный спаржевый салат, иногда внося в состав изменения по вкусу.
Потребуется:
• 500 г спаржи;
• несколько зубчиков чеснока;
• по две ложки соевого соуса, кунжутного масла;
• сахар.
Приготовление:
1. В кастрюле нагревают воду и складывают в нее спаржу, предварительно порезав наискосок. Варят не больше минуты. Далее сливают воду и промывают продукт холодной водой.
2. Соевый соус смешивают с кунжутным маслом, сахаром. Чеснок измельчают и добавляют в соус.
3. Спаржу заправляют ароматной смесью, убирают в холодильник охладиться на полчаса.
Стоит отметить, что в герметично закрытой таре такой корейский салат может храниться в холодильнике целую неделю.
Приятного аппетита! ♥
Понравился рецепт? Срочно подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, чтобы не пропустить больше полезного и интересного контента!