Даже на диете хочется баловать себя вкусными десертами. И огромная ложь, что все вкусные десерты высококалорийные и запрещены при ПП! Сейчас я расскажу об очень легком и при этом вкусном десерте, которым можно побаловать себя даже во время экстренного похудения!
Вам понадобится:
10 грамм агар-агара (или 20 грамм желатина);
100 мл нежирного молока;
2 ст. л. какао;
2 ст.л. подсластителя (мед, фруктоза, патока);
300 грамм нежирного творога (в идеале детский творог или нежный);
Приготовление
Загуститель замочить холодной водой до набухания, добавляем молоко, подсластитель и какао и немного нагреваем на маленьком огне, чтобы все ингредиенты смешались до однородной массы (не кипятим).
Добавляем творог и хорошенько взбиваем в блендере. Получившуюся массу разливаем по формочкам и отправляем на 3 часа в холодильник.
Подавать холодным к любимому напитку.
Приятного аппетита!