...Читать далее
Салат «Романтика»
Ингредиенты:
-ветчина 200 гр.
-помидоры черри 8-10 шт.
-огурец 1-2 шт.
-редис 8-10 шт.
-лук порей
-зеленый лук
-соль
-перец
-уксус 9% 1 ст. л.
-чеснок 1-2 зубчика
-масло растительное 4 ст. л.
Приготовление:
Ветчину режем соломкой.
Помидоры режем на четыре части.
Огурец режем соломкой.
Редис режем тонкими дольками.
Лук порей режем тонкими кольцами.
Зеленый лук мелко режем.
Делаем заправку: смешиваем масло, уксус, добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, перец.
В глубокую тарелку выкладываем огурец, редис, помидоры, лук, ветчину. Заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.