Самая большая ягода в мире и самая вкусная сладость. Арбуз любят не только маленькие дети, но и взрослые. Каждое лето люди ждут августа, чтобы полакомиться этой сладостью, почувствовать этот свежий, сахаристый запах.
Оказывается это достаточно калорийный фрукт, поскольку на 100 грамм приходится 25 калорий. Он обладает сытными свойствами из-за высокого содержания сока, вы наполняете желудок водой и чувствуете сытость.
Некоторые при переедании могут почувствовать дискомфорт, тот случай когда кажется, что "живот лопнет".
Ученые не рекомендуют покупать арбуз в ранние сроки, поскольку данный фрукт зреет в августе. А те продавцы, кто продают в июне - июле обманывают вас. Ягода будет либо недоспелая, либо накаченная специальным веществом, которое придает внутренностям ярко-красный цвет.
В арбузе содержится много полезных витаминов, минералов.Он является источником калия, поскольку содержит 110 мг в 100 г арбуза. Люди, страдающие от диабета могут позволить себе эту сладость, так как в нём содержится фруктоза.
Однако главным достоинством является очищение почек и печени. Арбуз помогает людям с мочекаменной болезнью. Он обладает мочегонным эффектом, при котором из почек выводятся камни и песок.
Если у вас есть предрасположенность к таким недугам, то этим летом у вас есть шанс поправить свое здоровье и вкусно полакомиться.
Несмотря на свои полезные свойства арбуз нужно употреблять в небольших количествах. Поскольку вы можете нанести вред здоровью. Людям при диабете, следует контролировать порции арбуза.
Важно знать, что в сладком фрукте есть место нитратам, как правило окраска внутренности при большой концентрации нитратов темно-красная или фиолетовая.
Чтобы узнать, есть ли в арбузе нитраты необходимо выполнить следующие действия: Положить маленький кусок в чашу с холодной водой: если вода окрасится в бордовый цвет, то там достаточно нитратов, а если вода будет светлой, то нитратов мало. Сжать арбуз в руке если он потрескивает, то созрел с химикатами.