Такой салатик готовится очень быстро, а еще быстрее сметается со стола. И самое главное, что это не грозит лишними килограммами. Потому что салатик легкий, нежный и очень приятный на вкус.
Приготовление:
Сначала займемся куриным филе. Его потребуется 400 грамм. Мясо нарезаем на тонкие кусочки. Каждый еще неплохо отбить. Добавляем перец, соль. Жарим на сковороде в оливковом масле. Его берем всего одну столовую ложку. Так курочка будет более зажаристой. Даем ей остыть.
Тем временем листья пекинской капусты рвем на кусочки. Ее нужно взять 200 грамм. Один огурец и два сладких перца нарезаем полосками. Добавляем в салатник поближе к капусте. Куриное филе режем на полоски и кладем к остальным ингредиентам.
Теперь приготовим заправку. Берем 200 грамм натурального йогурта. Прибавляем столовую ложку оливкового масла, солим и перчим по вкусу. Наливаем заправку в салат. Сверху кладем дольки вареного яйца и помидоров. По желанию можно добавить приправ. Салат готов отправиться на стол.