Продукты (на 3 порции)
Малина (можно взять клубнику или вишню) - 200 г
Овсяное печенье - 2-3 шт.
Творог - 400 г (я брала меньше)
Сметана (по желанию) - 1 ч. л.
Сгущенное молоко - 150 г (добавляла по вкусу)
Сахар - 1-2 ст.л.
Как приготовить малиновый десерт:
Печенье положить в пакет и прокатать его скалкой, измельчив до мелких кусочков (но не в порошок).
Оставить несколько целых ягод малины для украшения. Остальную малину размять с сахаром ложкой или толкушкой (или взбить с помощью блендера) до состояния пюре.
Творог протереть через сито или взбить блендером со сгущенкой. Если творог суховат, можно добавить ложечку сметаны.
В креманку послойно выложить десерт:
малиновое пюре, творог, овсяные крошки.
Повторить слои малинового десерта, полностью заполняя креманку. Украсить крошками печенья и ягодами малины.