Это пикантное блюдо отлично сочетается с рисом, причем рис можно даже не солить, поскольку курица с овощами обладает достаточной остротой и пряностью. Для приготовления нам понадобится триста грамм куриного филе, 2-3 сладких перца, одна луковица, зубчик чеснока, чайная ложка красного перца, 70 мл соевого соуса, сушеные базилик и орегано.
Для начала нам необходимо нарезать овощи. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой, посыпаем травами и перцем. Куриное филе режем полосками поперек и слегка обжариваем на разогретой сковороде с маслом с обеих сторон. Далее добавляем соевый соус и обжариваем еще несколько минут. Выкладываем на сковороду с курицей овощи и тушим на среднем огне до готовности. Подавать курочку лучше всего с рисом или другим гарниром по Вашему желанию. Приятного аппетита!
Если у Вас есть пожелания или вы хотите поделиться своими рецептами с другими хозяйками, подписывайтесь на паблик Вконтакте. Вы его найдете если щелкните на аватарку канала, под описанием, будет ссылка на паблик.
