Римляне были не против употреблять алкоголь, особенно нравилось им это занятие в общественных банях. Римский философ Сенека и Римский ученый Плиний Старший выступили против употребления алкоголя в банях.
Поэт Марциал жалуется на одного небрежного купальщика, который "не знает, как идти домой из бани трезвым". Сладкий Римский мульсум, смесь вина и меда, является одним из напитков, который мог бы внести свой вклад в эти пьяные вечера купальщиков.
Современный Рецепт.
Ингредиенты:
Мед- 1/2 стакана
Полу-сухое белое вино- 750 мл
Необходимо разогреть на водяной бане 1/2 стакана меда и добавить его в полу-сухое белое вино. Подавать охлажденным.
