Сегодня утром как всегда, изучив содержимое холодильника, начала придумывать завтрак который всем понравится. Каша конечно это самый лучший завтрак, но мои дети не согласны с этим категорически.
Решила сделать амлет, думаю оценят. Но просто амлет не интересно, не знаю как у вас, а меня дети выбирают блюдо по внешнему виду. Поэтому если что, то неприглядно выглядит, заставить это попробовать(хотябы) будет очень сложно. Я решила сделать амлет в форме для кексов. И вот, что получилось...
Амлет " кексики".
Нам понадобится:
1. Яйца 4 шт.
2. Молоко 4 ст. ложки
3. Мука 4 ст. ложки
4. Ветчина, сосиски, колбаса ( то что найдется в холодильнике)
5. Сыр твердый
6. Зелень по вкусу.
7. Соль.
Разбиваем яйца в миску, добавляем молоко, соль и перемешиваем венчиком. Добавляем муку и снова перемешивпем до однородной массы. Нарезаем колбасу и сыр кубиками, раскладываем по формочкам. Затем заливаем все амлетом и посыпаем сверху зеленью. Ставим в духовку примерно на 15 мин. (Время зависит от вашей духовки).
Вот и все. Приятного аппетита.
PS. Неуспела сфотографировать. Дети проснулись и все "смели" 😉. Но нашла похожее фото в сети, у меня практически так же вышло.