Эти советы вам точно пригодятся!:)
1. Чтобы не плакать во время резки лука, подержите нож под струей ледяной воды.
Чувствуете, что снова начинает щипать-опять под воду на несколько секунд. Кто-то советует подержать луковицы в ледяной воде, но мне кажется проще это проделать с ножём.
2. Сейчас уже появляются в продаже магнитные баночки для специй. Это очень удобно! Можно повесить на холодильник, вытяжку или оставить на досочке с которой они продаются :)
На последнем фото видно, что человек явно фанат специй :)))
3. В чайнике снова образовалась накипь? Вам поможет лимонная кислота. я добавляю пол пакетика за раз. Но если ее нет под рукой подойдет и обычный лимон. Половинку выжимаю в воду в чайнике и закидываю шкурку, кипячу пару раз и споласкиваю.
4. И мой любимый, жалею,что узнала о нём только недавно. Вешалка для брюк как держатель поваренной книги. Сейчас поймёте о чем речь.
Ну гениально же, да? Не трогаешь грязными руками страницы, если вдруг они перилистнутся случайно. Брызги не попадают, и рецепт под рукой, не нужно крутится и отходить от плиты.
Если нет вешалки для брюк сгодится и обычная вешалка+два зажима/прищепки.
Это уже вариант для продвинутых, продуманный заранее с крепежами:))
__________________________________________________________________________________________________________