картошку мелко порезать на кубики, и смешать с солью перцем, добавить чеснока и ароматных приправ - если есть, чеснок - 5-10 р. затем закрываем всю картошку мелко порезанной морковью - три штуки хватит(20-30 р.), зелень для украшения и аромата-20 р. картошка везде по разному - но за 20-30 р. за кг найти можно
если хотите можно часу картошку ещё обвалять в одном яйце или сыре в зависимости от средств
получается красота, приятного