Для приготовления картофеля по-селянски мне понадобилось:
- картофель - 1 кг
- оливковое масло - 5-6 ст.л.
- соль, перец, чеснок - по вкусу.
Для соуса:
- сметана - 200 гр.
- кетчуп (томатный соус) - 100 гр.
- соль, чеснок - по вкусу.