Всех приветствую . Хочу рассказать о своем мангале микроволновке . Моя профессия и хобби - сварка . Хорошо , когда профессия перетекает в хобби , и наоборот . За свою жизнь я сварил много разных мангалов . Данный мангал был сделан несколько лет назад , и это был один из первых моих мангалов .
Долго зависал на ютюбе , смотрел как умельцы делают разные модели мангалов . Хотелось сделать самый лучший ! Когда впитываешь много информации - результат не заставит долго ждать . Решил сделать мангал с двойным дном и регулируемым поддувалом .
К тому же второе дно исполняет функцию духовки и микроволновки . Когда разжигаешь дрова , духовка полностью открыта для максимальной тяги . Затем , когда угли нагорели , закрываем второе дно ( духовку ) и жарим шашлык .
Но, вот в чем фишка - второе дно можно использовать как духовку . Пока жарим шашлык , можно разогреть любую пищу , и даже испечь картошку . Мангал , на самом деле получился самый лучший !
Ну и чтобы мой мангал не только стоял на участке , а можно было его легко перевозить на машине в любое место . я сделал сьемные ножки . Всем доволен , поработал на славу - жарим , парим , греем . Читайте мой канал, буду стараться делиться полезными советами и рецептами . До встречи на дзене !