Сейчас среди прочей домашней техники главный агрегат — холодильник. Всё съедобное «живёт» в нём, мы ныряем за чем-нибудь холодненьким сто раз на дню, а еду отправляем в холод как можно скорее — лишь бы не испортилась в тепле. Самый простой по дизайну и возможностям холодильник в состоянии справиться со своей главной работой — сохранением продуктов, если следовать нескольким простым советам. Жарким летом это особенно актуально.
Все холодильники, даже оснащённые функцией саморазморозки, нужно мыть — не каждую неделю, два-три раза в год. В промежутках удалять капельки заледеневшей воды, скопившиеся на внутренних поверхностях стенок холодильника, не стоит, так как они создают нужный уровень влажности, благоприятный для длительного хранения продуктов.
Если капельки воды проявляются снаружи холодильника — значит, нарушилась его герметичность. Неполадку следует быстрее устранить, иначе количество потребляемой им электроэнергии возрастёт в несколько раз, а срок хранения продуктов сократится.
Не все плоды просятся в холодильник. Томаты размещать в холодильнике необязательно, если они не перезревшие. Бананы и баклажаны холодильник не любят — их хранить лучше всего в затемнённом, прохладном месте. Малину, клубнику, ежевику нельзя хранить в нём «навалом» — ягоды помнутся и дадут сок.
Самый полезный для заморозки овощей и фруктов режим работы — «быстрое замораживание» (4 звёздочки), при котором температура в морозилке опускается до -24С. Холодильник может так работать до 1,5 часов. Потом его нужно полдня держать на более щадящем режиме и лишь затем снова замораживать плоды.
Поглотители запаха или дезодоранты для холодильника используются лишь для предотвращения появления неприятного запаха. Но если пахнет вымытый холодильник и удалить запах практически невозможно — значит, запах скопился в герметике, и дешевле купить новый холодильник, чем заменить весь этот изолирующий слой.
Если совет был Вам полезен или понравилась статья, поставьте палец вверх. Ещё Вы можете подписаться на канал, так вы не пропустите новые советы. Всего наилучшего!