1. Кальмар обдать кипятком и снять с тушек пленку. Нарезать кольцами.
2. Сложить в миску. Добавить чеснок мелко надрезанный, специю и масло.
3. Оставить на 20-30 минут
4. Через 20 минут нанизать кольца на шпажки. У меня получилось 11 шампуров.
5. Кальмары жарить на гриле на среднем огне( у меня режим рыба), по 2-3 минуты с каждой стороны.
⠀
Приятного Аппетита ❤️
Рубрика: ВКУСНЫЙ УЖИН
⠀
Кальмар на гриле.
-Кальмар 1уп ( 500гр)
-Масло растительное или оливковое 50мл
-Чеснок 2 зуб.
-Специя чим-чим ( взяла остренькую)
⠀
Приготовление.
1. Кальмар обдать кипятком и снять с тушек пленку. Нарезать кольцами.
2. Сложить в миску. Добавить чеснок мелко надрезанный, специю и масло.
3. Оставить на 20-30 минут
4. Через 20 минут нанизать кольца на шпажки. У меня получилось 11 шампуров.
5. Кальмары жарить на гриле на среднем огне( у меня режим рыба), по 2-3 минуты с каждой стороны.
⠀
Приятного Аппетита ❤️