Во второй половине июля на многих огородах можно увидеть картину, что лук полег на земле. Что же с ним происходит?
Лук обычно созревает через 68- 83 суток после посадки. Вот и получается, что приблизительно к началу августа он должен созреть. Если вы видите лук полегший на грядке, не пугайтесь - он не пропал и не заболел! Это означает, что скоро наступит момент сбора урожая.
Что же надо предпринять?
● Во-первых, не торопитесь поливать его с целью спасти. Наоборот, если лук полег, надо прекращать поливы. Большинство корнеплодов за 2 недели до сбора урожая прекращают поливать. Зачем это делается? Для того, чтобы урожай подсох и хорошо хранился зимой. Если перед уборкой урожая пошел дождь накройте лук пленкой, чтобы уберечь его от намокания.
● Во-вторых, прекратите все подкормки. Сейчас, развитие растения подходит к своему логическому завершению, поэтому любые подкормки уже не будут в пользу.
● В-третьих, посыпайте почву возле лука золой. Это послужит обеззараживающим мероприятием, и подкормит лук калием, в случае дождя.
● Если вы видите, что пора сбора подходит, а перья лука стоят зеленые, попробуйте вилами чуть приподнять луковицы, надорвав корни.
● Надо дождаться полного высыхания ботвы. Но если все сроки вызревания вышли, а лук в связи с погодными условиями (шли дожди) все еще не досох, - не затягивайте со сбором урожая, лучше пусть он досохнет уже вырванным. Если вовремя не убрать лук, то он заново примется в рост и урожая на зиму у вас не будет.
Когда собирать урожай?
1. Если вы видите, что на календаре август.
2. Если лук лежит на грядках
3. Если перо лука высохло
4. Если головки лука имеют золотистый (или насыщенный фиолетовый цвет).
5. Если стоит солнечный сухой день.
6. Если завтра обещали дождь.
То пора убирать урожай!
Сбор урожая
● Как убирать лук?
Лук хорошо рвать за перья вручную, если у вас на участке песчаные почвы. Зрелый лук легко вырывается из земли. Если же у вас тяжелые почвы лучше лук копать вилами, чтобы не повредить донца лука, иначе он будет гнить. Не бросайте луковицы и не стучите ими, чтобы осыпалась земля, так они получат повреждения и будут плохо хранится. А лишнюю землю вы сотрете руками после просушки.
● Как сушить лук?
Чтобы убрать лук на просушку надо расстелить какое-то покрывало в сарае или крытой беседке и высыпать на него лук. Так он будет лежать две недели. Время от времени переворачивайте лук, шевелите его, чтобы он равномерно просох.
● Как подготовить к хранению?
Спустя две недели, надо подготовить лук на хранение.
Для этого надо обтереть рукой в перчатке грязь, если она сама не отпала в процессе просушки. Затем, обрезать корешки на донцах и перья на 5 см над репкой.
Как хранить лук
- Лук хранят в помещениях, где влажность не превышает 70%. Иначе лук начнет прорастать и гнить.
- Температура воздуха должна быть в пределах 18 -20 градусов для лука, предназначенного для питания. Лук-севок должен храниться при комнатной температуре, если же он хранился при холодных температурах, то весной после посадки он будет стрелковаться.
- Некоторые садоводы, убирая лук на хранение, заплетают его в косы с помощью тканевых веревочек и потом подвешивают в сараях на хранение.
Другие хранят лук в проветриваемых ящичках, специальных корзинах, в сетках для овощей.
- Время от времени перебирайте лук, чтобы гниль с испортившейся луковицы не распространялась к соседним луковицам. А луковицы, которые проросли высаживайте на подоконник для зелени.
Теперь вы знаете, что делать если лук полег на поле. Этим он просто намекает вам, что скоро сбор урожая!
Еще больше статей в нашей группе одноклассники.
Подписывайтесь на наш канал!
Статьи по теме:
Что сажать после лука для получения хорошего урожая
Зеленый лук — лучшие рецепты заготовок на зиму
Лук маринованный на зиму – вкусные и полезные рецепты со всего света