Каждый человек пробовал мягкое печенье, и наверняка ему оно понравилось. Так давайте приготовим такое же печенье дома!
Это мягкое и одновременно хрустящее печенье похоже на брауни, его полюбят все! Если хочется чтобы было более хрустящим, потомите его в духовке подольше. Орехи можно выбрать любые. Если хочется, можно заменить шоколад на горький!
Для такого рецепта нам понадобятся:
Мука — 130 Грамм
Шоколад темный — 150 Грамм
Масло сливочное — 80 Грамм
Сахарная пудра — 125 Грамм
Орехи — 100 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
Ванилин — 2 Грамма
1. Подготовьте все необходимые инградиенты
2. Растопите шоколад с маслом, перемешивая до однородной массы
3. Взбейте яйца с сахарной пудрой, так же до однородной массы.
4. Соедините эти 2 массы, и опять же перемешайте.
5. Медленно добавляйте муку, орехи и разрыхлитель. В это время перемешивайте.
6. На форму положите бумагу для выпечки и смажьте маслом. Аккуратно выкладывайте тесто и разравняйте.
7. Выпекайте при 150 градусах 35 минут. Достаньте из духовки и разрежьте на квадраты, или другие фигуры.
8. Разрезав раскладывайте по тарелкам и подавайте. Лучше всего дать сметану как соус.
Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, то подпишись, поставь палец вверх и питайся правильно!