Исследователи из Италии выяснили, что регулярное употребление шоколада считается весьма полезным для уязвимой группы людей с нарушениями функции мозга. Они утверждают, что шоколад прекрасно улучшает память и сохраняет мозг здоровым.
Ученые Университета l'Aquila (Италия) проводили целый комплекс исследований, которые показали эффективное воздействие шоколада на улучшение сна и внимания, на скорость обработки полученной мозгом информации и рабочую память, а также у пожилых людей на беглость их речи и все это благодаря наличию в шоколаде такого вещества, как флавонол.
Команда ученых во время исследования проводила наблюдения за мозгом человека после того, как он съел шоколад и что происходит с человеком, который ежедневно употребляет его длительное время. В результате они пришли к выводу, что флавонолы оказывают положительное влияние на функции мозга. У людей улучшилась память, и выработались навыки визуальной обработки полученной информации, а также намного улучшился сон у людей, страдающих бессонницей.
Результаты работы ученых полностью подтвердили полезность шоколада для защиты памяти уязвимой категории людей. Здесь большая роль отводится темному шоколаду, благодаря наличию в нем флавонола.
Как утверждают ученые, прием шоколада от пяти дней и до трех месяцев у пожилых людей нормализует функции мозга, в результате чего усиливаются такие факторы, как внимание, обработка информации и беглость речи.
Однако следует помнить, что помимо очевидных преимуществ существуют и побочные факторы от употребления шоколада и какао. Связано это в основном с его калорийностью и наличием всяких добавок, которые часто добавляют в этот продукт во время его изготовления. Как правило, это сахар и молоко.
Стало известно, что на самом деле погубило динозавров
Если Вам понравилась эта статья, пожалуйста потратьте немного времени, поддержите канал подпиской и лайком!