Несмотря на достаточно суровый климат, в дальневосточном крае вполне удается вырастить такую, на первый взгляд, теплолюбивую бахчевую культуру, как дыня. И, судя по опыту моих коллег-огородников, удается она не хуже, чем на юге: и сладкая, и сочная, и ароматная. Однако в ее агротехнике в приморских условиях есть определенные тонкости, выработанные за десятилетия возделывания этой культуры на Дальнем Востоке.
Сорта дыни для Дальнего Востока
Главное тут – хоть выращиванием через рассаду, хоть посевом семенами в грунт – правильно подобрать сорт, лучше приспособленный к местным условиям.
Особой популярностью пользуются сорта, семена которых поступают от наших восточных соседей: Китая, Японии, Южной Кореи. Там схожий климат с теплым влажным летом, следовательно, сорта изначально устойчивы к комплексу вредных патогенов, характерных для азиатско-тихоокеанского региона.
В Хабаровском крае наиболее распространены:
- районированный сорт Колхозница 749/753,
- приморский сорт Уссурийская-6.
Помимо них у многих огородников удаются и другие сорта:
- Южанка,
- Казачка-244,
- Ананас.
Однако для их успешного возделывания и созревания должны сложиться благоприятные погодные условия.
_____________________________________________________________________
Особенности выращивания дыни на Дальнем Востоке
Мусонный климат Приморья оказывает неблагоприятное воздействие на развитие бахчевых культур, в т.ч. и дыни, а также часто затягивают сроки посева и высадки рассады в грунт и провоцируют развитие целого комплекса болезней
Особенности климата:
- неравномерное распределение осадков за сезон,
- муссонные дожди в период массового образования урожая,
- резкие перепады ночных и дневных температур,
- малоснежная зима с глубоким промерзанием почвы и поздним оттаиванием,
Удобрение при посадке дыни
Опытные огородники приступают к подготовке участков еще с осени. Учитывая требования дыни к теплым условиям, выбираются солнечные безветренные участки, удобряются и перекапываются.
Если запоздали, то удобрения можно добавить и перед весенней перекопкой:
- 6-10 кг органики (полуперепревший навоз или компост),
- минеральные удобрения: 10-15 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 7-8 г хлористого калия на 1 м².
При нехватке удобрений, можно провести локальное их внесение в лунки.
Следует помнить, что избыток азота приводит к задержке образования завязей у дыни!
Почва при посадке дыни
- Почвы на Дальнем Востоке в большинстве имеют глинистую структуру, которую очень не жалуют бахчевые культуры.
- Если это ваш вариант, то можно внести на грядку пару ведер песка.
____________________________________________________________________
ОСОБЕННОСТИ ПОЧВЫ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ
____________________________________________________________________
Выращивание дыни на грядах
Для минимализации вредных природных аномалий при выращивании дыни в крае рекомендовано применять гребни и гряды шириной 70, 90, 140 и 180 см.
Преимущества выращивания дыни на грядах:
- более быстрое прогревание почвы,
- лучшее просыхание при переувлажнении,
- сохранение влаги при сухой погоде,
- увеличение глубины пахотного слоя.
Выращивание дыни под пленкой
Существует еще важное условие получения полноценного урожая дынь – это использование специальной полиэтиленовой пленки, которая должна полностью покрывать гребень или гряду.
- По краям пленка для удержания придавливается землей.
- Пленочное покрытие сохраняется до конца вегетации.
- Такой прием позволит сохранить влагу в почве, будет препятствовать избыточному охлаждению грунта и угнетать появление и развитие сорняков.
- Пленочная технология ускоряет поступление ранних плодов на 2 недели и повышает урожай в целом.
___________________________________________________________________
КАК ВЫРАЩИВАТЬ ОВОЩИ ПРИ ИЗБЫТОЧНОМ УВЛАЖНЕНИИ ПОЧВ
Выращивание дыни через рассаду
Для того чтобы получить в таком климате полностью созревшую, полную сахаров и витаминов дыню, выращивать ее стоит через рассаду. В этом случае можно получить спелую продукцию не только ранних, но и поздних сортов, расширив таким образом сортимент дыни для хабаровских огородов.
Подготовка семян дыни
- Перед посевом семена дыни рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки на час.
- Затем их помещают между плотными слоями марли в блюдце с водой, слегка покрывающей семена, соблюдая температуру 20-25 °С.
- Каждые 4-6 часов следует раскрывать семена для проветривания.
- Через 12 часов таких «банных процедур» семена тонким слоем располагают на влажной ткани до появления проростков.
- Наклюнувшиеся семена высевают в горшочки, в рассадник из опилок для последующей пикировки, или же в открытый грунт.
Посев семян дыни на рассаду
Посев семян на рассаду осуществляют в последних числах апреля.
- Сеять можно как проросшими семенами, так и распикированными сеянцами из рассадника.
- Горшочки размером 10х10 или 12х12 см заполняются подготовленной питательной смесью, покупной либо подготовленной самостоятельно.
- Семена по 2-3 шт. высеваются на глубину 2-3 см, поливаются теплой водой, накрываются пленкой или стеклом и помещаются в теплое место.
- Температурные показатели для прорастания: 20-25 °С днем и 16-18 °С ночью.
- После появления всходов горшочки раскрывают и переносят на самый светлый подоконник.
- Если всходов в одном горшочке несколько, то самый слабый отщипывается или подрезается.
____________________________________________________________________
Как приготовить грунт для рассады дыни:
- смешивается торф, перегной и дерновая земля (2:1:1),
- добавляются минеральные удобрения: на ведро смеси – по 1 ст.л. сульфата калия и мочевины, и 3 ст. л. суперфосфата.
____________________________________________________________________
КАК ВЫРАСТИТЬ АРБУЗЫ И ДЫНИ В СИБИРИ
Уход за рассадой дыни
Уход за сеянцами дыни заключается в поливах и подкормках.
- Поливать теплой (25 °С) водой. Внимательно следите за поливом, не допуская попадания раствора на листья и стебель во избежание их загнивания.
- Подкормки можно начинать недели через две после всходов: раствором куриного помета или коровяка (1:20) и 10 г суперфосфата, или любым магазинными удобернием для рассады. Подкармливается рассада 1-2 раза в зависимости от состояния растений в горшочках.
- Иногда при выращивании рассады может случиться неприятность в виде вытягивания растений. Не стоит расстраиваться, можно свернуть тонкий эластичный стебель колечком, осторожно уложить его в горшочке и присыпать землей.
- Для профилактики черной ножки верхний слой почвенного грунта в горшках засыпьте песком на 1-1,5 см.
- Примерно за две недели до высадки следует приступить к закаливанию горшечных растений.
Высадка рассады дыни в открытый грунт
Ко времени высадки в грунт возраст рассады должен составлять 25-35 дней. Лучшие сроки для этого – первая декада июня.
- Высаживать следует с большим комом земли, не повреждая корни.
- В пленке, укрывающей гряду или гребень, под рассаду делаются крестообразные разрезы острым ножом или проколы толстой острой палкой через 0,5-1,0 м в зависимости от длины плетей определенного сорта.
- Для высадки рассады без пленки в почве делаются глубокие лунки. В каждую лунку перед посадкой вливается до 2 л воды.
- В первое время растения лучше прикрыть тонким укрывным материалом или пластиковыми бутылками, срезав дно.
- Если гряды широкие, то в одну лунку можно помещать по 2-3 растения.
Выращивание дыни семенами в открытом грунте
Удается дыня и посевом семенами на грядку, но при определенном дополнительном уходе.
- Выращивая дыню посевом семенами в октрытый грунт, урожай случится на 1-2 недели позже, чем при рассадном.
- Сеять можно как сухими, так и проросшими семенами.
- Начинать посев можно уже 10-15 мая (в северных районах – на 1-2 недели позже).
- Сеют под пленку на расстоянии 70-80 см на глубину 1,5-2 см.
- Главное при таком методе культивирования – не пропустить появление всходов и сделать своевременные разрезы над каждым проростком, в противном случае они могут погибнуть от перегрева.
_____________________________________________________________________
ДЫНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ: ПОСАДКА И УХОД
Уход за дыней в открытом грунте
Уход за дыней зависит от способа выращивания и включает:
- при выращивании на открытых грядках: рыхление, прополки, обильные поливы, подкормки;
- на укрытых пленкой грядах: освобождение от сорняков только вокруг растений, стараясь не повредить пленку, поливы, подкормки.
Полив
- До цветения полив умеренный, а при образовании плодов – обильный.
- Воду лить требуется под корень, не попадая на листья и стебель.
Подкормки
- Подкармливают дыню 1-2 раза за сезон,
- Через 2 недели после высадки рассады водным раствором с добавлением 20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 12 г калийной соли.
- В каждую лунку вносится до 2-х л раствора.
- Повторить аналогичный полив рекомендуется через 3 недели.
- Благотворно повлияют и органические подкормки навозной жижей или птичьим пометом вместо минеральных.
В открытом грунте после поливов и подкормок обязательно подрыхлите почву
____________________________________________________________________
УХОД ЗА ДЫНЕЙ В ТЕПЛИЦЕ
____________________________________________________________________
Прищипывание дыни
Самым важным мероприятием при выращивании дынь, без которого все ваши труды пропадут даром, будет прищипывание растений, поскольку почти 90% плодов у дыни завязывается на боковых побегах.
- Поэтому главную плеть после образования 5-6-го листа прищипывают.
- Это простимулирует образование боковых побегов, на которых и появятся женские цветки, а позже и завязи.
- Если боковые побеги окажутся слишком длинными, их тоже желательно прищипнуть после 4-5-го листа, выше завязи.
- На одном растении оставляют не более 4-6 плодов у крупноплодных сортов и до 10 у мелкоплодных, обрывая остальные завязи.
___________________________________________________________________
КАК ФОРМИРОВАТЬ ОГУРЦЫ, ТЫКВЫ, АРБУЗЫ И ДЫНИ
___________________________________________________________________
Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук