Вспомните, когда в последний раз Вы наслаждались куриным рулетом? Я думаю то что достаточно давно чтобы успеть соскучиться по этому изумительному вкусу! 1. 3 помидора. 2. 1 тушка курицы. 3. 50 г. чернослива. 4. 100 г. тёртого сыра. 5. 2 дольки чеснока. 6. Соль. 7. Перец чёрный молотый. 8. Зелень петрушки. Процесс приготовления: 1. Курицу разделайте таким образом, чтобы мясо аккуратно отделилось от костей. Филе отбейте, поперчите , посолите и посыпьте тёртым сыром. 2. На сыр выложите помидоры нарезанными тонкими дольками. 3. Посыпьте помидоры измельчённым чесноком и зеленью петрушки. Сверху предварительно замоченный и набухший чернослив. 4. Сверните филе в рулет и аккуратно перетяните капроновым жгутом. Выложите рулет на смазанный маслом противень, полейте растительным маслом и готовьте в духовке при температуре 200 градусов по Цельсию в течение 15-20 мин. Нарежьте рулет порционными кусками и подайте к столу. 5. Всем приятного аппетита!
Вспомните, когда в последний раз Вы наслаждались куриным рулетом? Я думаю то что достаточно давно чтобы успеть соскучиться по этому изумительному вкусу!
1. 3 помидора.
2. 1 тушка курицы.
3. 50 г. чернослива.
4. 100 г. тёртого сыра.
5. 2 дольки чеснока.
6. Соль.
7. Перец чёрный молотый.
8. Зелень петрушки.
Процесс приготовления:
1. Курицу разделайте таким образом, чтобы мясо аккуратно отделилось от костей. Филе отбейте, поперчите , посолите и посыпьте тёртым сыром.
2. На сыр выложите помидоры нарезанными тонкими дольками.
