Этот рецепт вобрал в себя мои любимые ингредиенты. Готовится несложно и получается ну очень вкусно! Просто праздник живота!
Приготовление:
По сути это классический крабовый салат в сочетании с интересными продуктами. Для начала варим 3 яйца и рис – хватит одного стакана. Затем принимаемся за креветки – нужно 100 грамм. Бросаем их в кипящую соленую воду на 5 минут. Главное, не упустить момент и вовремя вынуть, иначе креветки станут, как резина.
Мелко нарезаем луковицу и 100 грамм крабовых палочек. К ним прибавляем натертые крупно яйца и 100 грамм кукурузы. К тому времени подоспеет рис, его также кладем в салатник. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Но им увлекаться не стоит, чтобы салат не развалился. Поэтому хватит 3 столовых ложек.
Раскладываем полученный салат по кофейным чашкам, а потом переворачиваем над блюдцами. Каждое гнездышко обматываем кусочком малосольной форели. В общей сложности ее нужно 200 грамм. Сверху кладем креветки и мелко порубленную зелень. Наше блюдо готово, можно пробовать!