11. Чем заменить майонез, например, в качестве заправки для салата? Ответ готов: оливковое масло или сметана. Не бойтесь экспериментировать!
12. Враг там, где его не ждали: обезжиренные продукты. Полезнее будет скушать творог 5-ти процентной жирности, чем обезжиренный кусочек с целой таблицей Менделеева в составе. Аналогично для всех молочных продуктов, йогуртов, сыров и прочего с ярлыком «жирность 0%».
13. Что ты будешь на завтрак? Ваш ответ должен быть таков: углеводы и белок. Даем волю своей креативности и не боимся пробовать новое, комбинации безграничны: сырники, омлет, все виды каш, творожные запеканки, фрукты и овощи или салат из них, вареные яйца… (Совет: белок можно есть в любом количестве, а желток – максимум один раз в день).
14. Для женщины, сбрасывающей вес, сливочное масло – профилактика климакса! В умеренном количестве лучше употреблять утром.
15. Суп является нашим незаменимым спутником на пути к общему тонусу организма и здоровому телу. Все просто: съедаем много, а калорий получаем – мало. Сказка!
16. Следующий помощник – салаты из овощей, которые мы уже упоминали в теме о завтраке. 250 граммов пережеванной пищи эквивалентны 500 граммам овощного салата. Это достаточно много!
17. Вы можете назвать себя кофеманом? Если ответ положительный, читаем далее. Полезный совет для Вас: можно выпить крепкий кофе, однако в небольших объемах. Кофе должен быть сладким или же нужно пить его вместе с чем-то сладким. Поясним. Мозг получил некий стимул от кофеина, теперь необходимо дать то, что ему требуется, а именно – глюкозу. Затем обязательно стоит выпить стакан воды!
18. Средняя дневная норма калорий от 1000 до 1500. Сильные отклонения в меньшую или большую сторону считаются крайностями.
19. Не есть после 6? Миф! Ужинать следует примерно за 3,5 часа до отхода ко сну. Чем? Блюдом, включающим не более 400 калорий. Примерно за час до сна полезно выпить кефир или съесть фрукт, например, киви. Наилучший вариант ужина – меню с большим содержанием белковых продуктов: куриная грудка, тефтели или котлеты, творог, фрукты или фруктовый салат.
20. Перед походом в спортзал принимаем пищу за час до занятий, получая преимущественно углеводы, а не белок. После фитнеса кушаем не ранее, чем через полтора часа.