Невероятное сочетание нежнейшей мякоти фруктов с чуть хрустящей песочной основой, сведут вас с ума бесповоротно)👌
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 100 г масла сливочного ( маргарина)
🔷 2 яйца +1 белок ( желток пойдёт на смазку)
🔷 1 ст сахара
🔷 1 ч л разрыхлитель
🔷 ванилин
🔷 2,5-3 ст муки
🔷 яблоки, груши
🔷 сироп для смазывания фруктов ( 3 ст л воды +2 ст л сахара прокипятить минут 3-4)
________________________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️.Яйца с сахаром взбить до пышной пены
2️.Муку соединить с маслом, добавить в эту смесь все остальные ингредиенты
3️.Замесить тесто
4️.Фрукты разрезать пополам, почистить от сердцевиной
5️.Раскатать пласт толщиной 4-5 мм, разложить на него половинки фруктов , вырезать под их контур, оставляя по бокам 7-8 мм
6️.Края смазать желтком, фрукты сиропом
7️.Отправить в разогретую духовку при t=180-200 г на минут 25 до золотистого цвета
Если вам понравилась эта публикация, ставьте лайк ( 👍 - палец вверх), делитесь этой статьей в соцсетях с друзьями. Поддержите наш проект, подписывайтесь на наш канал и мы будем писать больше интересных и познавательных статей для Вас.