Элементарно и просто👌
Нам понадобится:
🌸баклажан- 2шт;
🌸сыр творожный (у меня хохланд) - 50г;
🌸чеснок - 1-2 дольки по вкусу;
🌸помидор - 50г.
Как приготовить ?
Шаг 1
🔹️Баклажаны нарезаем вдоль, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.
Шаг 2
🔹️Промываем, солим и обжариваем на гриле или ап-сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 3
🔹️Творожный сыр смешиваем с чесноком и намазываем на баклажан.
Шаг 4
🔹️Кладем кусочек помидора на край и закручиваем рулетик.
Шаг 5
🔹️Закалываем шпажкой/зубочисткой по необходимости☺
Приятного вам аппетита😚
Любите баклажаны? Ммм??☺
