🔹️Баклажаны нарезаем вдоль, посыпаем солью и оставляем на 10-15 минут, чтобы убрать горечь.
Шаг 2
🔹️Промываем, солим и обжариваем на гриле или ап-сковороде с двух сторон до готовности.
Шаг 3
🔹️Творожный сыр смешиваем с чесноком и намазываем на баклажан.
Шаг 4
🔹️Кладем кусочек помидора на край и закручиваем рулетик.
Шаг 5
🔹️Закалываем шпажкой/зубочисткой по необходимости☺
Приятного вам аппетита😚
Любите баклажаны? Ммм??☺