Что может быть проще этого салата? Готовится элементарно и очень быстро. Его так же можно использовать как пикантную намазку для бутербродов.
Ингредиенты:
- 2 моркови,
- 150 г сыра твердого сорта (можно заменить плавленым,
- несколько зубчиков чеснока,
- майонез,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Есть любители кто трет морковь для этого салата на мелкой терке, но мне так не нравится, так как салат получается менее густым и более сочным (что не всегда хорошо, особенно, при намазке на бутерброды.
2. Сыр натереть на средней терке.
3. Чеснок пропустить через пресс.
4. В емкости для смешивания перемешать натертую морковь, сыр, чеснок, соль и майонез. Если в салат добавить ароматную зелень, то он будет еще более вкусным.
Перед подачей украсить веточкой кудрявой петрушки или так, как вам больше нравится.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Понравилось - поставьте лайк! Подпишитесь на канал!