Они не перевариваются. Вообще!
Всё больше людей избегают вредной пищи и стараются вести здоровый образ жизни, но далеко не у каждого получается навсегда убрать гамбургеры из своего рациона.
Однако эксперимент английских учёных поможет вам отказаться от посещения заведений популярной сети «Макдональдс» раз и навсегда!
Исследователи из Ноттингемского университета провели эксперимент, в ходе которого показали, что происходит в организме человека после употребления бургеров из популярной сети быстрого питания, сообщает ScienceAlert. Учёные сняли видеоролик, который затем показали широкой аудитории.
Специалисты поместили бургер в соляную кислоту.
Эта кислота присутствует в желудке каждого человека, участвуя в пищеварительном процессе. Она активирует пищеварительные ферменты и помогает организму поглощать полезные вещества, витамины и минералы. Когда её слишком много или мало, возникает изжога и вздутие живота.
В эту среду, имитирующую желудочный сок человека, погрузили гамбургер из «Макдональдса». Весь процесс занял 3,5 часа, и его результаты поразили всех!
Гамбургер не растворился в кислоте, как ожидалось изначально, хотя соляная кислота является превосходным растворителем. Еда превратилась в чёрную и скользкую массу. Точно то же происходит в желудке человека в момент пищеварения.
Так происходит потому, что такой бургер содержит большое количество транс-жиров, затрудняющих пищеварение.
Вот полный видеоролик с опытом английских учёных:
Тем временем два австралийца провели свой эксперимент на аналогичную тему.
В далёком 1995 году Кейси Дину и Эдварду Ницу, когда они были ещё подростками, в голову пришла одна сумасшедшая идея.
Всё произошло совершенно случайно.
Парни накупили бургеров, и волей судьбы один остался несъедённым.
Тогда Дин и Ниц подумали: «Почему бы не оставить бургер в целости и сохранности и не посмотреть, что с ним будет через 20 лет?»
Так они и сделали. Парни вспоминают:
«Мы оставили бутерброд чисто по приколу и сами не заметили, как прошло 6 месяцев. На смену месяцам пришли годы. И вот 20 лет спустя этот бургер выглядит свежим, как огурчик!»
Невероятно! И это при том, что парни даже не помещали гамбургер в холодильник, а хранили в обычной коробке!
20 лет спустя Кейси и Дин возмужали и даже немного постарели… а бургер остался таким же, как в день покупки!
Он даже пахнет, как свеженький!
Интересно, из чего вообще сделаны эти бургеры? Неужели их бальзамируют?!
Эксперимент - это, конечно, хорошо, но где же теперь по-быстрому перекусывать?