В этой рубрике мы соберем самые оригинальные рецепты для детей. В этой статье мы расскажем, как приготовить чудесный ролл - фахитос, который обязательно оценят ваши детки.
Чтобы приготовить это аппетитное блюдо нам понадобиться:
- куриное филе
- болгарский перец
- консервированная кукуруза
- консервированная фасоль (можно заменить на маслины)
- петрушка
- тертый сыр
- зеленый лук
- лепешки тортильи или тонкий лаваш
Первым делом следует взять куриное филе и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
После обжарки необходимо нарезать обжаренную курицу на небольшие кусочки 1,5х1,5см.
Далее нужно мелко нарезать зеленый лук, болгарский перец и петрушку.
Следующим этапом нужно обжарить зеленый лук, петрушку, болгарский перец, порезанную курицу и добавить в эту смесь консервированной кукурузы и фасоли, соль и специи по вкусу.
Обжаривать все следует около 2 минут. После этого нужно высыпать в эту смесь тертого сыра, перемешать и дождаться пока сыр не растает.
После этого берем тортильи или тонкий лаваш и заворачиваем приготовленную смесь в ролл.
При желании роллы можно обжарить немного на сухой сковороде.
Вот и все! Отличный ролл - фахитос готов! Подавать следует с чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилось, то мы будем очень рады лайкам!
