Любите ли вы свежую клубнику, такую красивую, сочную, сладкую, заманчиво поблескивающую на солнышке глянцевым бочком? Без нее для меня и лето не лето. Поэтому первое, чем я озаботилась, купив дом с участком – посадкой любимой ягоды.
Я уже писала о своем опыте получения не только вкусных и полезных продуктов, но и некоторого дохода со своего участка. Первую часть можно почитать тут.
Первые проблемы ждали с выбором сортов – популярная у нас в прошлом Фестивальная и Зенга Зенгана к жаркому климату привыкали с трудом. Гигантелла, радовавшая отличным урожаем действительно огромных ягод, требовала бесконечных забот. Возможности притенять ее не было, и от жары ягоды становились мягкими. К недостаткам можно добавить неравномерное окрашивание при созревании – даже у спелых ягод кончики оставались бледноватыми.
Да еще, по давно отработанной схеме, высадила кустики на «гребешки» рядов, рассчитывая на более удобную обработку. И.. летом молодые кусты не спасал даже частый и обильный полив.
Исправить ошибки удалось только осенью. Пришлось убить много времени на чтение профильных форумов, зато новые сорта полностью оправдали себя.
Если вы хотите не просто радовать семью ягодами, но и получить деньги за свои труды, то выбирайте ранние сорта. В это время небольшая конкуренция и довольно высокие цены. Можно рекомендовать итальянские сорта «Клери», «Азию». Несмотря на необходимость укрывать посадки на зиму – «итальянки» боятся морозов, они превосходят более морозостойкие по урожайности, вкусу и товарному виду. Все еще удерживает свое положение «Хоней» (он же «Хонейо» и несколько других вариантов написания) – старый американский сорт очень ценят фермеры за выносливость и урожайность.
«Мармелада» созревает позже, но кроме нежного вкуса и приятной сладости имеет недостаток – не переносит транспортировку. Да и хранить собранную ягоду не получится – теряет вид. Ее можно посадить совсем немного – для себя.
Клубника ремонтантная – несколько урожаев за сезон
Прелесть ремонтантной клубники я не оценила. У нее начало плодоношения запаздывает в сравнении с ранними сортами, хотя ягоды достаточно привлекательного вида и неплохи на вкус. Но получить сколько-нибудь приличное количество у нас в середине лета невозможно – из-за жары ягоды мельчают, теряют вид и количество слишком небольшое, чтобы тратить время на сбор. Осенняя волна бывает крупнее, но кисловай вкус отбивает желание попробовать, мы предпочитаем более сладкие.
Хотя многие успешно выращивают именно ремонтанты. Популярны «Альбион», «Елизавета II», «Монтерей», «Сан Андреас». Конечно, таких сортов намного больше, чтобы оценить и составить свое мнение придется попробовать разные. Но в любом случае нужно учитывать особенности климата своей местности – ранние осенние заморозки могут сильно сократить урожайность даже самых лучших сортов. Придется озаботиться пленочными укрытиями.
Выращиваем клубнику
Начать лучше с подготовки будущих грядок. Если места достаточно, то более широкие междурядья облегчат уход. Перегной, древесную золу тоже вносят при перекопке и формировании рядов. Какими грядки будут – высокими, низкими, зависит от условий. У меня клубника куда лучше чувствует себя в рядах-канавках. Но есть и свои минусы – тяжелые ягоды пригибают цветоносы к земле и приходится подкладывать под них листья.
Если на огороде есть медведка, то придется заранее разложить «отраву» - мерзкие насекомые перепортят все ягоды, касающиеся земли хот самым кончиком.
Если есть возможность устроить на участке капельный полив, то начните именно с клубничных грядок. Это экономит воду и позволяет лучше регулировать влажность грунта. Мульчирование соломой или крупной стружкой поможет удержать влагу, да и ягоды останутся чистыми. Но придется отслеживать появление слизней – во влажном слое мульчи они прекрасно размножатся и будут поедать клубнику.
А вот с агроспаном у меня не сложилось. Начитавшись в Инете восторженных отзывов, решилась «навести красоту» у себя. Куплена «черная тряпочка», подготовлен участочек под новые посадки и, наконец, все разложено, надрезано и высажено. Да, это было красиво – свежая зелень кустиков на черном фоне и ни одной травинки. Ягодки потом были чистенькие, как с картинки, усы удалять было легко. Мои восторги закончились ближе к августу, когда стало ясно, что большая часть растений погибает, буквально варясь под солнцем. Не помогал и обильный полив. Но все-таки оставила агроспан. Потом его пришлось удалить. Состояние земли под тканью было ужасающим – мертвая, похоже, спекшаяся, она явно не годилась для новой посадки. Пришлось пересаживать выжившие кое-где кусты на другое место.
Причину случившегося точно не скажу, наверное, их было несколько – летняя жара, когда на солнце доходит до +50+55, а в тени больше +40, отсутствие дождей, обычный полив вместо «капли». Но с того времени я перешла на мульчу из соломы.
А теперь несколько советов, как результат сделанных мной ошибок.
· Не жалейте времени на подготовку земли и планировку участка под клубнику. Все промахи и недочеты потом исправить слишком трудно, а иногда и невозможно до окончания сезона.
· Тщательнее выбирайте сорта – далеко не все подойдут именно к вашим условиям и требованиям.
· «Не ведитесь» на разрекламированную экзотику, в большинстве случаев это потерянное время и деньги. И не верьте, что с клубники можно получить большую прибыль при минимальных вложениях, меньше разочарований будет.
· Не экономьте на покупке посадочного материала, пройдите мимо рыночных продавцов с клубникой непонятного происхождения и качества. Да, рассада из проверенного питомника стоит дорого, особенно фриго, но вы получите именно то, что заказали, риск пересортицы минимален. Пусть в первый год вы сможете позволить себе купить не так много растений, но уже к осени укорененные усы позволят вам расширить посадки. А урожай быстрее окупит ваши затраты и труды. Хотя возможно исключение – когда вы сами видите ягоды «в натуре» (например, продажа фермером собственного урожая), договариваетесь посмотреть посадки и приехать за рассадой на участок.
· Внимательно осматривайте посадочный материал при покупке, чтобы не занести вредителей или болезнь.
· Если хотите получить от своей клубники больше посадочного материала, то придется в первый год пожертвовать ягодами. Удалите цветоносы у части кустов, так они будут тратить ресурсы на образование усов.
· При выращивании крупноплодных сортов не обойтись без подкормки и удобрений – так уж они созданы. Тут важно соблюдать меру.
· Не стоит ориентироваться на первый урожай – многие сорта демонстрируют свои лучшие качества на второй год, постепенно наращивая объем.
Хорошего вам урожая, уважаемый читатель, подписывайтесь на мой канал и я с удовольствием продолжу делиться своим небольшим, но реальным опытом.
А здесь вы сможете прочитать о выращивании других растений:
А так же о курах, утках и перепелках:
Утки "Фаворит" или утиный эксперимент