Найти тему
Давай поговорим?!

ВАФЕЛЬНЫЕ БРИЗОЛЬКИ

Очень вкусное блюдо, достаточно сытное, аппетитное и очень любимое моей семьёй.

Очень лёгкое в приготовлении. Хорошо подходит как и на обед семье, так и на праздничный стол. Давайте попробуем приготовить?

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр-куриного филе

3 головки репчатого лука

1 упаковка вафельных коржиков

5 шт. яиц

соль, перец-по вкусу

масло растительное для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Прокручиваем на мясорубке куриное филе и лук (лука можно добавлять побольше, так сочнее). Солим, перчим по вкусу, добавляем 1 яйцо и хорошенько перемешиваем.

Теперь приготовим яичную смесь в которую мы будем обмакивать наши готовые коржи. Для этого берём 2 яйца, взбиваем в ёмкости с небольшим количеством соли.

Теперь берём вафельный коржик, выкладываем на него столовую ложку фарша и сверху накрываем другим вафельным коржиком. У нас получилась бризолька.

Берём сковороду , ставим на огонь и разогреваем с растительным маслом.

Каждую бризольку обмакиваем в фарш и выкладываем на сковороду для обжарки.

Обжариваем с двух сторон до готовности. Готово. Можно кормить семью!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОЖАЛУЙСТА! ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ! ОЧЕНЬ ВАС ПРОШУ!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Еда
6,93 млн интересуются