Рулет по ГОСТу 😍ᅠ
ᅠ
ᅠ📌Тесто:
ᅠ
ᅠ🔸 3 яйца ᅠ
ᅠ🔸 90 г муки ᅠ
ᅠ🔸 90 г сахара ᅠ
ᅠ
Приготовление: ᅠ
ᅠ♦Яйца и сахар положите в чашку ᅠ
ᅠ♦Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара ᅠ
ᅠ♦Масса должна получиться белой и пышной ᅠ
ᅠ♦Просейте муку ᅠ
ᅠ♦Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния ᅠ
ᅠ♦Противень застелите бумагой и вылейте на противень ᅠ
ᅠ♦Равномерно распределите по всей поверхности ᅠ
ᅠ♦Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой ᅠ
ᅠ♦Бисквит я выложила на полотенце ᅠ
ᅠ♦И завернула
ᅠ
ᅠ♦Пусть остынет в таком состоянии ᅠ
ᅠ♦Затем удалила бумагу ᅠ
ᅠ♦Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом ᅠ
ᅠ♦Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться ᅠ
Приятного чаепития! 😘ᅠ
ᅠ
Еще раз его сделала, но уже с кремом "Пятиминутка". Еще вкуснее стал, только бисквит не забудьте пропитать сиропом или компотом ᅠ
Наш замечательный автор - Алия😍ᅠ
#рулет #закуски #салаты #пироги #рыба #торты #рецепты #кулинария #еда