Чтобы день прошел отлично, нужно правильно начать утро, а именно, вкусно позавтракать. Но тем кто рано уходит на работу не так то легко это сделать. Именно поэтому в этой статье я пишу для вас рецепты "быстрых" завтраков. Итак:
Оладьи "Луковка"
Ингредиенты: 1 пучок зеленого лука, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, растительное масло, соль, перец черный по вкусу.
Способ приготовления. Мелко нарезать зеленый лук, смешать с яйцами, посолить, поперчить, добавить муку и тщательно перемешать, чтобы не получилось комков. На сковородке раскалить масло. Обжаривать оладьи по 3 минуты с каждой стороны. Вкусный завтрак готов.
Яичница с грибами
Ингредиенты: 3 яйца, 50 г грибов, соль, перец по вкусу, 1 столовая ложка растительного масла.
Способ приготовления. В сковородке разогреть масло. Грибы почистить, мелко нарезать и жарить на большом огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. Яйца взбить со специями и залить ими жаренные грибы, Накрыть крышкой и жарить на медленном огне 15-20 минут. Выложить в тарелку с помидорами и посыпать зеленью. Вкусно и быстро.
Приятного аппетита!
