Продукты:
Сайра в своем соку - 1 банка - 60 рублей
Картофель - 5 штук - 15 рублей
Рис - 1/3 стакана - 10 рублей
Морковь - 1 штука - 5 рублей
Лук - 1 штука - 5 рублей
Растительное масло - чутка - 0 рублей
Соль, специи - по вкусу -
Приготовление:
Овощи мелко режем(морковь натираем на терке). Далее переходим к их обжарке, предварительно вылив масло на сковородку.
Далее, я советую взять трехлитровую кастрюлю, отступить порядка 3 сантиметров от края и поставить на сильный огонь.
Когда вода закипит, закидываем нашу зажарку и варим еще минуток 10.
Чистим картошку, нарезаем её и варим еще 10 минут.
Следующим шагом будет варка риса. Для этого промываем его около 3 раз, бросаем варить еще минут на 10.
Открываем рыбку, добавляем в супец и варим до абсолютной готовности риса.
Последним шагом добавляем все специи и можно подавать.
Приятного аппетита!