Здравствуй, мой дорогой читатель. Надеюсь эти монологи будут тебе интересны, ведь если ты хоть иногда выпиваешь, или вообще как-то относишься к индустрии общепита - это касается и тебя. Вполне возможно (даже скорее это так и есть), что уровень моего повествования не позволит донести все мои мысли, но попробовать стоит.
Русские люди не всегда упивались вусмерть, как принято считать. До правления великого реформатора Петра Первого, в широком пользовании была разве что медовуха, вино, ну, и может продукты собственного производства. После своих командировок, Пётр привёз в Россию водку и коньяк и выпустил указы о том, что водка раздаётся бесплатно. Он добился своего, теперь Россия одна из самых пьющих стран, а из самых не разумно и неправильно пьющих явно первая. Да, кстати, разрушьте в своей голове легенду о том, что водку изобрел Менделеев - это не так, что давно доказано, водка существовала в России задолго до него.
Безусловно, огромная часть культуры построена вокруг нашего традиционного алкоголя, чего стоит только обилие блюд, придуманных в большей степени для того, чтобы закусывать водку и самогон. Не будь водки, были бы так популярны соленые огурцы и помидоры, селедка и т.д.? К тому же, нельзя сказать, что культура употребления и бары совсем не развиваются в России, но в провинциальных города с этим до сих пор все печально.
По моему скромному мнению, дело именно в культуре потребления, а точнее в полном её отсутствии. У простого русского мужика даже и мысли не возникало, что можно пить и не напиться, или что у алкоголя может быть какой-то вкус помимо спирта. Для многих из нас коктейль - это химозный пивной напиток с витрины магазина. В других же странах, где бармен - не продавец, а старый знакомый, бар - место, где можно отвести душу, все не много иначе.
Нет, русские люди, конечно же, обладатели очень широкой души, и ни в коем случае не виноваты, что кто-то или что-то надиктовало им такой порядок вещей. Но почему бы нам не стать тем поколением перемен, не напиваться сторублевой водкой до чёртиков, а найти эту середину опьянения. Знать меру и пробовать что-то новое. Речь идет не только о среднем классе, но и о состоятельных людях, которые для чего-то заказывают себе бутылку 20-ти летнего коньяка, вместо того чтобы выпить немного кальвадоса.
Мы - люди, которые могут отучить русских "бухать", будь нам 20, 30, 40 или 50 лет, никогда не поздно попробовать новое. И, я надеюсь, в следующий раз, затеяв праздничное застолье, вы пройдете немного дальше витрины с водкой и крымским вином в супермаркете. В таком случае в нашей стране станет на одного стереотипного русского меньше.
На этом все, подписывайтесь на канал, щелкайте "палец вверх", это очень поможет развитию канала, и помните: пейте ради вкуса, не ради опьянения.
Вконтакте
Telegram
Читайте также:
Дешевые варианты альтернативного алкоголя
7 сортов недорогого виски