Доброе утро уважаемые кулинарные сектанты! 🤪😜😂
Сегодня наконец-то допинал себя до компутера и решил поделиться с вами рецептом замечательного лавашика на заффтряк! 🤤😜🎉
Ингредиенты которые нам понадобятся:
Лаваш(тонкий) 5 листов.
Куриная грудка 700 грамм.
Ветчина 150 грамм.
Паприка 1 шт.(бафая)
Огрука (да да да!!! наконец-то ааааа!!!!🤤😜🎉 🤪) маринованная 2 шт.(на самом деле я взял 4, два в лаваш, а ещё два... Ай ну вы знаете куда...🤪🙃).
Сыр голландский 200 грамм.(было больше, но маленький человечек пришёл и сказал что ему нужнее 😜)
Майонез (вот она самая важная составляющая которую обожают любители ПП и ЗОЖ 😜 😂) 250 грамм.
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.(средний)
Укроп 1 пучок.
Чеснок 2 зубчика.
Томат 2 шт.
Масло оливковое 1 ст.л.
Перец чёрный 10 горошин(потом смолем) + 5 горошин для варки куриной грудки.
Кориандр (ну а куда ж я без него?😂😂😂) 10 горошин(смолем) + 10 горошин для варки грудки.
Соль по вкусу, у меня ушло 1 ст.л для варки куриной грудки и две щепотки непосредственно в начинку.
Приготовление:
Отвариваем куриную грудку . Вытаскиваем и оставляем остывать.
Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Паприку моем, чистим, нарезаем так же кубиками. Огурчики(те которые не потырили маленькие человеки 😜) тоже нарезаем кубиками. Лук чистим, нарезаем кубиками. Чеснок чистим, раздавливаем ножом и мелко крошим. Сыр натираем на крупной тёрке. Томаты моем, нарезаем кубиками.Остывшую к этому моменту куриную грудку также нарезаем кубиками. Укроп мелко крошим. Всё соединяем в одной посуде. Добавляем молотый перец и кориандр, солим и тщательно перемешиваем.
Берём лаваш. Намазываем его майонезом(в этом месте поборники ЗОЖ обычно падают в обморок 🤪😜), выкладываем нашу начинку и скатываем лаваш в трубочку и выкладываем на противень смазанный оливковым маслом.Такую операцию проделываем 5 раз(млм по количеству ваших лавашей). Взбиваем яйцо и промазываем наши лаваши. Помещаем противень, в заранее разогретую духовку до температуры 200 градусов, на 15 минут. Смело грызём припрятанный ранее огурчик. 😜
Подаём с парой веточек тимьяна и помидорками черри.
Блюдо готово, можно хомячить!😜🎉🤪🤤
P.S Сегодня будет без пошаговых фото, спешил торопился накормить ̶с̶т̶а̶д̶о̶ ̶г̶о̶л̶о̶д̶н̶ы̶х̶ ̶б̶и̶з̶о̶в̶н̶о̶в̶ своих домашних. Так что извините. 😜
P.P.S Совсем забыл, у вас останется начинка, не переживайте, её можно съесть отдельно предварительно заправив майонезом, шикарный салат получается.🤤😜😂