Рецепт бисквитного пирога, готовится быстро. Нежнейший бисквит и потрясающий вкус. В этот пирог можно добавлять любые любимые фрукты. Итак для начала разбиваем яйца и насыпаем сахар. Далее взбиваем миксером на протяжении 10 минут на максимальной скорости. Теперь насыпаем лимонную кислоту и ванилин, еще раз взбиваем.
Затем к смеси насыпаем постепенно муку и размешиваем. Очищаем и нарезаем киви кубиком, также нарезаем персик. Либо любые другие. Смазываем форму сливочным маслом. Выливаем в форму тесто. Сверху насыпаем фруктами.
Отправляем в духовку при температуре 180 градусов минут на 30. Затем даем немного остыть, освобождаем от формы и насыпаем сверху сахарную пудру. Приятного Вам аппетита!