Всем привет. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать острейший нож из обычного риса, который вы можете найти в любом продуктовом магазине. Для этого возьмем любой рис в необходимом нам количестве и перемолем его в труху.
Длительность помола зависит от того насколько мощная у вас молотилка. Мне понадобилось несколько минут, чтобы добиться желаемой консистенции. После этого необходимо просеять рис через сито, чтобы избавиться от крупных частичек, которые помешают нам сделать нож.
Потом полученный рис нужно дополнительно перемолоть в ступке, чтобы сделать крупицы еще меньше. Проделать так надо несколько раз, чтобы из риса получилась практически пыль. Затем пересыпаем его на сковороду с антипригарным покрытием.
И добавляем немого воды, а затем перемешиваем ладонью так, чтобы получить что-то на подобие теста. Перемять нужно до тех пор, пока масса не станет однородной.
После того, как вы получите готовую массу, ее нужно поместить в вакуумную машину и как следует раскатать его таким образом, чтобы там не осталось воздуха.
На фотографии плохо видно, но рис лежит пластом внутри этого пакета. После того, как вы хорошо утрамбуете рис с помощью скалки, достаньте рис и вырежьте из него нож, чтобы потом аккуратно поместить его в духовку для запекания.
После того, как рис застыл мы приступаем к его заточке на специальных камнях. Используем сразу несколько, чтобы сделать идеально ровную кромку на ноже. Это занимает много времени, но результат стоит того.
Результат поражает воображение. Нож из риса, который мы сделали своими руками оказался настолько остр, что может дать фору некоторым ножам из стали. Он изумительно тонко режет овощи и с легкостью слоит тонкую бумагу.