Коктейль, содержащий в себе эспрессо и мартини - необычное решение, которое понравится многим гурманам.
На сегодняшний день возросла популярность эспрессо-магазинов и мартини-баров, поэтому неудивительно, что напиток, содержащий эспрессо и мартини, стал популярным. Некоторые называют его эспрессотини. Этот коктейль - идеальное сочетание кофеина и алкоголя. Если вы добиваетесь бодрящего эффекта и расслабления одновременно, тогда пришло время попросить баристу или бармена сделать эспрессо-мартини.
Итак, что такое эспрессо-мартини? Ну, это зависит от того, кого вы спросите. Существует так много вариаций этого напитка, что нет общепринятого рецепта. Единственными постоянными ингредиентами являются эспрессо и водка, и даже тогда эспрессо иногда заменяется кофе или даже кристаллами обыкновенного кофе.
Лучшие эспрессо-мартини обычно изготавливают с настоящим эспрессо. Если вы делаете это дома, не забудьте охладить его до комнатной температуры, прежде чем добавлять в свой шейкер для коктейлей. Использование льда для охлаждения вашего эспрессо - отличное решение.
Водка в эспрессо-мартини почти всегда ароматизированная. Самым популярным вариантом является использование ванильной водки и добавление ликера для кофе. Но теперь появилась и эспрессо-ароматизированная водки. Если вы используете неприправленную водку, ваниль или эспрессо, просто помните, что вы не следует использовать джин. Существует мнение, что мартини смешанный с джином, имеет не самый приятный вкус при смешивании с эспрессо.
Водка и эспрессо создают невероятно вкусовое сочетание. Некоторым людям нравится добавлять глоток Grand Marnier, в то время как другие рецепты требуют Tia Maria или Amaretto. Можно добавить шоколадный ликер, если вы предпочитаете вкус моккачино обычному эспрессо. Если вам нравится вкус одного из этих ликёров, и вы думаете, что он пойдет к вашему эспрессо-мартини - попробуйте. Независимо от того, что вы выберете, обязательно используйте глоток ликера, потому что основная цель этого ликера - добавить простой намек на вкус. Не подавляйте первичные ароматы мартини.
Эспрессо-мартини становятся все более популярными напитком, независимо от того, из чего он сделан. Регулярно ли вы посещаете местную кофейню или шикарный мартини-бар в вашем городе, почему бы не заказать это коктейль в следующий раз, когда вы ищете новый и необычный напиток?
