У него уже нашлись спонсоры, благодаря которым он сможет заниматься любимым делом до начала учебного года.
Власти Миннеаполиса помогли 13-летнему подростку Жакину Фолкнеру начать легальную продажу хот-догов. Он торговал с 2016 года, но летом 2018 года кто-то пожаловался, что Фолкнер продавал еду без разрешения городской администрации, и вынудил школьника оставить торговлю.
Фолкнеру помогали инспекторы минздрава. Они работали с подростком и объяснили ему, как соблюдать санитарные нормы. Фолкнера научили поддерживать температуру хот-догов, ему подарили термометр и оборудование для мытья рук.
Минздрав также связался с некоммерческой организацией, которая оказывает поддержку в том числе начинающим предпринимателям. Она помогла Фолкнеру организовать необходимые юридические процедуры и объяснила, как вести бизнес и составлять планы, а также какое разрешение ему нужно. Кроме того, организация помогла ему завести страницу для его бизнеса в Фейсбуке под названием «Классические хот-доги мистера Фолкнера».
16 июля Фолкнер заново открыл свой ларёк по продаже хот-догов. Ему выдали временное разрешение на 10 дней, после его окончания ему придётся переместиться в другое место продажи. Полиция уже проспонсировала ему получение следующего разрешения, и он сможет продавать хот-доги напротив отделения.
В 2016 году Фолкнер попросил у дяди его машину для приготовления хот-догов и начал продавать их во дворе. До 2018 года он занимался этим, чтобы заработать денег на мелкие траты, но затем окончательно увлёкся готовкой. Подросток объяснил, что ему нравится готовить и радовать людей.