Ингредиенты
- Дрожжи Dr. Oetker - 2 ч. л.
- Мука - 3 стакана
- Вода - 1 стакан
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Помидоры черри - 10 шт.
- Маслины - 12 шт.
- Коктейль из морепродуктов - 1 упаковка
- Майонез - 5 ст. л.
- Кетчуп домашний - 5 ст. л.
- Сыр плавленый - 80 г
Способ приготовления
шаг 1 Тесто приготовить в хлебопечке. Выложить в чашу хлебопечки воду, муку, оливковое масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто.
шаг 2 По окончании замеса, вынуть тесто из формы хлебопечки и выложить в миску, дать тесту подняться.
шаг 3 Тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать из них кружочки.
шаг 4 Помидоры черри нарезать. Оливки нарезать поперек на 3 части.
шаг 5 Приготовить коктейль из морепродуктов, при необходимости нарезать.
шаг 6 Смазать поверхность основ пиццы майонезом и кетчупом.
шаг 7 Выложить на них помидоры, маслины и морепродукты.
шаг 8 Сыр натереть н мелкой терке и посыпать натертым сыром поверхность пицц.
шаг 9 Поставить в разогретую до 200 градусов в духовку.
шаг 10 Выпекать в течении 25-30 минут.
Совет - Вместо плавленого сыра можно использовать твердый.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/pizza/picca-morskaya/
Присоединяйтесь к нам!