Подпишитесь, пожалуйста)
Очень, очень вкусно.
Время приготовления:15 минут.
Количество порций:3.
Ингредиенты:
• 2 авокадо.
• 2 апельсина.
• 1⁄2 стакана помидоров черри.
• 1⁄4 стакана свежего или замороженного гороха.
• 2 столовые ложки лимонного сока.
• 3 столовые ложки дижонской горчицы.
• 1 столовая ложка измельченного лука.
• 2 столовых ложки нарезанной петрушки.
• 2 стакана смешанной зелени.
• 1 щепотка соли и молотый перец.
Способ приготовления:
В миске смешайте дольки апельсина, помидоры и горох.
В другой маленькой миске взбейте вместе оливковое масло, горчицу, лимонный сок и щепотку соли и перца.
Добавьте нарезанный авокадо в миску вместе с петрушкой и луком. Перемешайте. Добавьте содержимое первой и второй миски. Хорошо перемешайте.
Подавай лучше всего с жаренной курицей или стейком.