Шоколад — любимая сладость многих взрослых и детей. Как любой продукт, он имеет срок годности. На то, сколько хранится шоколад, влияет его состав и условия хранения.
Натуральный шоколад
Натуральный продукт состоит из двух ингредиентов: тёртое какао и какао-масло. Такой шоколад является исключительно полезным для организма продуктом, не содержащим никаких консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса.
Регулярное употребление в пищу натурального шоколада помогает понизить уровень холестерина и кровяного давления, повысить общий тонус организма.
Нередко производители в целях экономии заменяют тёртое какао на какао-порошок. В этом случае качество продукта значительно снижается.
Натуральный шоколад — это продукт, в котором содержание какао — минимум 55%.Такое лакомство может храниться дольше всего — 12 месяцев.
А подробнее о том, сколько хранится молочный шоколад, а также о правилах и условиях хранения продукта читайте тут: http://allchoco.com/interesnoe-o-shokolade/skolko-hranitsya-shokolad.html