Кальций – жизненно необходимый макроэлемент, в присутствии которого происходит более 300 биохимических реакций в организме.
Он является:
✔️главным строительным материалом для формирования костей и зубов;
✔️участвует в клеточных обменных процессах;
✔️важен для оптимальной деятельности мышц, координации движений;
✔️участвует в свертывании крови;
✔️оказывает противовоспалительное и антиаллергенное действие;
✔️поддерживает нервную систему;
✔️влияет на процессы восстановления водного и кислотно-щелочного баланса в организме.
Суточная потребность в кальции:
✓для взрослых около 1000 мг;
✓лицам старше 60 лет и интенсивно тренирующимся необходимо увеличить до 1200-1300 мг.
Недостаток кальция может повредить костям и зубам, и, в итоге, привести к остеопорозу️ - заболеванию, связанному с повреждением, истончением костной ткани и ведущему к переломам или деформациям костей.
Важно, что не только недостаток кальция опасен для здоровья, но и его избыток тоже, так как может повысить риск камнеобразование, отрицательно повлиять на сердечнососудистую систему, вызвать расстройства ЖКТ и т.д.
Как проверить уровень Са в организме? Кальций обеспечивает передачу сигналов между клетками. Необходимо, чтобы уровень этого минерала в крови был все время одинаковый, иначе передача сигналов нарушится и человек погибнет.
Если с пищей поступает недостаточно Са, то организм вымывает этот минерал из костей, чтобы поддерживать его стабильный уровень в крови. Таким образом, анализ крови не может дать информацию, есть ли дефицит Са у взрослого или ребенка. Нехватку кальция в организме у взрослых и детей можно предположить лишь по косвенным признакам, таким как: отставание в росте у детей уменьшение роста у взрослых, боли в суставах, костях, зубах, проблемы с ногтями и волосами, частые переломы и т.д. Но в 80 % случаев гипокальциемия протекает бессимптомно.
Т.о., кальций – незаменимый макроэлемент для человеческого организма. В следующей публикации разберем, что способствует усвоению Са.