Подводя итоги шестнадцатилетнего наблюдения за 420 тысячами женщин и мужчин китайские медики были удивлены полученным результатам исследований.
Оказывается рыба часто употребляемая в ежедневном рационе у мужчин снижает смертность на 9%, в той же группе с сердечно-сосудистыми проблемами на 10%, а от рака на 6%. Следующие цифры не перестают удивлять, по факту у регулярно поедающих рыбу снижение смертности от болезней печени уменьшается на 37%, а от бронхо-лёгочных заболеваний на 20%.
Рыба в меню у женщин снижает смертность на 8%, от проблем с сердцем на 10%, а от болезни Альцгеймера на 37%.
Причём тут есть один нюанс, жареная рыба вам не поможет, а женщинам и вовсе повысит риски преждевременной смерти.
В жизни каждого китайца и в китайской культуре еда играет главную роль, обсуждение еды происходит почти в любом разговоре. При встрече традиционное приветствие звучит как, поел ли ты сегодня.
Интересно, что традиционно в Китае, в приготовлении пищи не употребляется отдельно соль и сахар, и заканчивают еду обычно супом.
Большинство китайцев с детства приучены кушать в определённое время. Завтрак с 7-00 до 9-00, обед с 12-00 до 14-00, а ужин с 17-00 до 19-00. Наверно поэтому до сих пор в Китае мало людей с избыточным весом и распространённость сердечно-сосудистых болезней в 10 раз меньше чем в северной америке.
Если статья вам полезна, поделитесь ссылкой и подписывайтесь на канал
Copyright © EndlessZen 2017 - 2018. Все права защищены.
EndlessZen@yandex.ru