Не знаете, чем удивить гостей? Тогда я подскажу. Такое необычное сочетание ингредиентов точно не оставит никого равнодушным.
Приготовление:
Берем одну редьку и мелко натираем. Потом посыпаем солью, добавляем чайную ложку сахара. Затем нужно взять маринованный огурец, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Следующим в салат отправится яблоко, хватит одной штуки. Сюда лучше всего подойдет грушовка. Яблоко трем на крупной терке. Теперь взбиваем стакан сливок и добавляем к остальным ингредиентам. Все хорошенько перемешиваем и начиняем тарталетки.
Еще одна вариация – сделать «кулечки» из ветчины или колбасы и добавить полученную массу туда. А для того, кому начинка покажется слишком приторной, можно заменить сливки на сметану. Пальчики оближешь!
